「入秋冬以來天氣都是比較乾燥，即使不吃上火的東西也會上火。多喝水也沒覺得會潤燥，我們小美妞一天喝了1升的水還是覺得不夠潤燥，美妞沒吃什麼上火的東西。昨天早晨起來又眼睛有點紅紅的，我不免擔心我就給她滴了眼藥水送他去幼兒園了。 。小便止渴除煩祛濕解暑主治:熱毒癰腫小便利心胸煩熱口渴面熱小腹水脹說明:冬瓜種解熱利尿比較理想日常食物其性質屬於寒涼而煮湯服食更甚要達解暑清熱、止渴利尿作用需要煮湯連皮更好服食;體弱腎虛病者食之會引起腰酸痛;體胖之人欲得體瘦輕健者則常食之冬瓜汁作用:1、利尿消腫冬瓜含維生素C較多且鉀鹽含量高鈉鹽含量較低高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之達消腫而傷正氣作用2、減肥冬瓜所含丙醇二酸能有效地抑製醣類轉化脂肪加之冬瓜本身含脂肪熱量高對於防止人體發胖夏日熱生體熱能避熱性熱能避暑」
成分錶
主料
冬瓜250克
鴨心350克
排骨200克
佐料
鹽巴適量
鴨心煲冬瓜的做法步驟
.材料：冬瓜250克鴨心350克排骨200克調味鹽巴
.砂鍋內注入水開大火。
.把洗淨的排骨倒入砂鍋內。
.倒入洗淨的鴨心，待湯汁煮開（撇去泡沫）。
.冬瓜洗淨去皮切大塊（圖方便把皮切了）
.放入鍋內大火燒開轉小火慢煲80分鐘。
.在出鍋前調入鹽巴
成品.
小撇步
小提示：
我是在接孩子這段時間慢煲，等孩子回家就可以吃了。如果有時間可以先把鴨心和排骨先煲50分鐘左右，再倒入冬瓜塊這樣冬瓜不會爛。 （我是不介意冬瓜比較爛。還有一個比較沒時間），水一定要一次性加好不能半中間加水，會破壞湯汁的鮮美。湯汁已經很鮮美我沒有再加味精或雞精了。
使用的廚具：電子瓦煲、瓦煲、湯鍋、砂鍋
