「桑椹，是桑樹的果實，顆粒小，表面不平滑，有紫色、紅色等，沒有成熟時綠色，味...
「據說在萬聖節的日子裡，不給糖就要搗亂，家家要提著南瓜頭的燈籠到處亂晃，餐桌...
「前段時間攢了幾個雞胗，都是散養的雞的雞胗，每次只有一個沒法做，就攢到一起來...
““紅燜”有很多種方式，俺這個超級省事兒。吃完的紅腐乳的乳汁是這道菜的重要角色，...
“油燜大蝦是魯菜的經典代表之一，也是家庭常做的一道菜。其特點咸鮮微甜、色澤亮麗...
「記得小時候，不知為何特別討厭吃肥肉，但凡碗裡有一丁點肥肉就會向對待敵人一樣...
“筍，在我國自古被當作“菜中珍品”，竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、醣類、鈣...
「平常吃豉油雞都是去廣式燒臘店買的，廣東話叫“砍料”，第一次自己做，為了保證...
「 麻辣豆腐舌尖上的辣味體驗居家飲食，以清淡適口為多，但偶爾還是要嘗試一下重口...
「油燜筍的主要食材是扁尖筍。扁尖是以竹的芽或嫩鞭為原料，經鹽水煮筍、炭火烘焙...
「三杯雞，是我去台灣或台式餐廳必點的一道菜。其實三杯雞並不發源於台灣，而是一...
成分錶
主料茭白300克小素雞220克佐料香糟滷400毫升糟香口味鹵工藝數小時簡單難度...
