“想嚐嚐當年齊天大聖大鬧天空摘下來的蟠桃嗎？”
成分錶
主料
白色巧克力500克
牛奶250ml
佐料
奶油少量
吉利丁片少量
調味料
杏仁露少許
杏仁粉少許
草莓粉少許
糖適量
仙桃凍奶的做法步驟
白色巧克力隔水加熱至融化。
倒入模具中，均勻沾滿模具。
放入冰箱冷凍。
將牛奶奶油杏仁露加入雪平鍋內加熱。
再加入杏仁粉、糖。
加入冰水泡軟後的吉利丁片。
煮沸後放涼。
白巧克力進行脫模。
倒入調好的奶汁。
放入冰箱繼續冷凍。
凍好後取出，撒上草莓粉，可可愛愛的仙桃凍奶就完成囉。
小撇步
吉利丁片一定要用冰水泡軟哦。
使用的廚具：果凍模
