紅燒素雞

“營養貼士:素雞雖然是素食品但是其富含蛋白質有素中之蕎之說多吃素不僅有助於健康還實惠啊,但是美味也是很重要的今天這個素雞不僅實惠更是享受了肉食之歡”

成分錶

主料

素雞適量

佐料

生抽適量
老抽適量
蠔油適量
適量
五香粉適量
適量
雞精適量
五香口味
工藝
廿分鐘耗時
簡單難度

紅燒素雞的做法步驟

原料圖

素雞用炸成焦黃狀態

調一碗汁生抽兩大勺,蠔油一大勺,老抽半大勺,糖一大勺鹽和雞精適量

熱鍋涼油爆香五香粉

倒入炸好的素雞

倒入碗汁和開水燒製,直到湯汁濃稠就好了

小撇步

提示:簡單之極零廚藝也可以

好吃沒道理
使用的廚具:炒鍋
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