「爆魚，是將魚肉先油炸，再放入煮好的味汁中醃製入味兒。其實在我們北方的宴席裡...
成分錶
主料豆腐適量佐料青蔥2根蒜2瓣薑片2片食材郫縣豆瓣醬1匙白糖適量雞精適量微...
成分錶
主料高筋麵粉210克低筋麵粉60克奶粉20克牛奶30ml紅豆薏米枸杞豆渣70克蛋液3...
「豬尾骨之前很少買來吃，有一次跟同事一起去菜市買菜，她自己買了一條然後推薦說...
「香菇含有豐富的維生素D，維生素D能促進鈣的吸收，骨頭湯含有豐富的鈣，兩種食材...
“五香黃花魚，口感清爽不油膩，但是香味卻很濃鬱，肉酥鬆可口，配米飯吃尤其的美味...
「在湘菜裡，有一道心藍非常喜歡，那就是攸縣香乾，鍋香濃鬱、口感滑嫩、韌性十足...
「很多朋友都會有這樣的疑惑，從超市買來的凍蝦仁，看起來美白水嫩，炒出來會之後...
成分錶
主料鮮蝦適量豬肉適量中筋麵粉250g水135g佐料香蔥適量生薑末適量酵母3g食材...
「人自己做豆漿都會把剩下的豆腐渣棄之不用，實在可惜。隨著科學的發展，人類文化...
成分錶
主料咖哩適量嫩豆腐適量佐料蒜頭適量胡蘿蔔適量青椒適量紅椒適量食材鹽適量...
「做豬蹄湯剩了一點豆渣，做個麵食吧來個糖燒餅吧，手法借鑒了正宗西安肉夾饃「白...
