成分錶
主料
地瓜粉絲適量
肉適量
墨魚適量
米椒適量
調味料
油適量
鹽適量
雞精適量
蠔油適量
生抽適量
老抽少許
螞蟻上樹的做法步驟
豬肉和墨魚切成末子。
紅薯粉絲提前泡發。
起鍋燒油，油七成熱時，下入肉末和墨魚末翻炒變色。
加少許水，稍煮，加鹽、雞精、蠔油、生抽調味。
加入粉絲翻炒斷生。
加米椒和老抽翻炒均勻出鍋。
好了😁。
嚐嚐唄。
小撇步
使用的廚具：炒鍋
螞蟻上樹
