「這些薏仁米還是我在媽媽家帶回來的，不但品質好，還比這的便宜，很適合現在和冬瓜一起燉湯。薏仁，也叫薏米，薏苡仁。它能強筋骨、健脾胃、消水腫、去風濕、清肺熱乖，並且是一種緩和的滋補劑，益脾而不滋膩。 ，是皮膚光滑、美白的好幫手哦。
成分錶
主料
冬瓜300克
豬骨450克
佐料
薏米30克
食材
薑適量
蔥適量
精鹽適量
冬瓜薏米骨湯的做法步驟
食材。
把豬骨泡一泡，洗去血水。
把薏仁洗淨。
把冬瓜去皮切塊。
燒開水，加入排骨汆燙。
把汆燙後的排骨用溫水洗淨，加入燉盅內。
加入冬瓜和薏會，薑蔥。
加入開水。
把個人口感選擇燉鍋的菜單鍵。
燉好後加鹽調味。
裝碗。
小撇步
1.排骨可用開水汆燙，後洗一遍。也可以冷水汆燙，去除泡沫即可。
2.用普通鍋燉的，冬瓜要後放。
使用的廚具：燉盅
