成分錶
主料
麵粉300克
黑芝麻醬50克
佐料
水160克
酵母3克
肉鬆適量
黑芝麻肉鬆饅頭的做法步驟
麵粉，黑芝麻醬，酵母秤重混合。
加入水攪拌絮狀。
再揉成麵團。
擀成長方形。
放上適量的肉鬆。
捲起。
切成適當的等份。
切口朝上放入蒸籠。
等待醒發完成，開火蒸十五分鐘。
小撇步
使用的廚具：蒸籠
黑芝麻肉鬆饅頭
