鵝肝蓮藕小丸子

「kiddyfresh鹿優鮮-進口孕嬰童生鮮,源自北歐,純淨生鮮。深耕進口生鮮已有9年的歷史,堅持無添加,只為給中國寶寶提供安全、專業的輔食食材。我們的使命是:輕鬆鬆解決媽媽的生鮮輔食選擇難題,寶寶愛吃,媽媽放心!

成分錶

主料

鵝肝30g
蓮藕30g
玉米澱粉5g

佐料

生薑2~3片
鹹鮮口味
工藝
一小時耗時
簡單難度

鵝肝蓮藕小丸子的做法步驟

輔食食材。

蓮藕去皮剁成碎末。

鵝肝加薑片煮熟。

煮好的鵝肝用湯匙壓碎。

鵝肝蓮藕和澱粉攪拌均勻。

盤子底部刷油。

將混合好的鵝肝泥捏成丸子。

整齊擺放到盤子裡,留有空隙。

上鍋蒸15min即可。

鵝肝蓮藕小丸子完成。

小撇步

適合11個月以上的寶寶吃。
使用的廚具:蒸籠
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