成分錶
主料
麵粉適量
佐料
鮮棗適量
調味料
酵母5g
溫水適量
鮮棗饅頭的做法步驟
普通麵粉。
加酵母，加溫水。
活成麵團醒發兩倍大。
鮮棗切碎，棗越多越甜。
把切好的鮮棗放到已經發好的面。
揉勻。
揉成饅頭形狀，上鍋蒸二十五分鐘。
鮮棗饅頭鬆軟香甜，如果把水換成奶活面，味道會更好。
小撇步
使用的廚具：蒸籠
鮮棗饅頭
