驢打滾 中華美味 「在北京的一家老餐館吃了一盤次非常好吃驢子打滾,回家後仍然念念不忘,只好自己動手了!」 成分錶 主料 糯米粉適量 水適量 佐料 紅豆沙適量 黃豆麵適量 甜味口味 其他工藝 十分鐘耗時 簡單難度 驢子打滾的做法步驟 糯米粉加適量水,到這種狀態最好,微波爐高火2分鐘 炒黃豆麵,小火不要炒糊, 微波爐打好的糯米麵團撒上黃豆麵擀平 均勻的塗抹自己做的紅豆沙 捲起來,切成段 成盤即可 小撇步 無 使用的廚具:微波爐 0 下午茶兒童北京小吃北京菜名菜小吃