「糖捲果是北京風味小吃中的名品，深受中外食者青睞，尤得女性食客的喜愛。糖捲果...
「北京小吃「炒肝兒」是清末由前門外鮮魚口「會仙居」的「白水雜碎」改進而成，白...
「蛤蟆吐蜜又叫豆餡燒餅，因其以豆沙為餡而得名，在烤製過程中，因燒餅邊上有自然...
「據說有一次，慈禧太后吃煩了宮裡的食物，想嚐點兒新鮮玩意兒。於是啊，禦膳大廚...
「苦蕎是苦蕎麥，是自然界中甚少的藥食兩用作物。苦蕎味苦、性平寒，可安神、活氣...
「糖捲果可以說是最具特色的清真節日食品，深受大家喜愛。逢年過節，北京的回族家...
“有句話兒“豆汁兒焦圈兒鹹菜絲兒”，是說這喝豆汁兒，需佐以細細的鹹菜絲兒，再就了...
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主料去皮豌豆200克佐料糖80克瓊脂少許清淡口味蒸工藝一小時耗時簡單難度豌...
「記得上小學的時候最愛吃學校的肉龍了，和班裡的練體育的男生比著吃，看誰吃得多...
「作為古老的京式月餅之一自來紅月餅和當下流行的廣式月餅、蘇式月餅有很大區別。...
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主料麵粉適量酵母適量溫水適量佐料食用油適量鹽適量蔥花適量蔥香口味蒸工藝...
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主料麵粉250克糖120克麥芽糖250克佐料生薑適量食材油適量甜味口味炸工藝三...
