成分錶
主料
鹼水面適量
炸醬料適量
洋蔥適量
馬鈴薯適量
雞胸肉適量
佐料
黃瓜適量
調味料
鹽適量
糖適量
料酒適量
白胡椒粉適量
韓國炸醬麵的做法步驟
準備好食材。
洋蔥馬鈴薯切丁，雞胸肉切丁，用料酒澱粉白胡椒粉抓勻。黃瓜切絲備用。
鍋中熱油，放入三丁炒出香味。
加入韓式炸醬，小火翻炒，加入2匙糖和鹽，加入稍許熱水，炒製2-3分鐘即可。
煮麵3分鐘，過涼水。
拌勻，撒上黃瓜絲，開吃！
小撇步
雞胸肉換成豬肉丁更香
使用的廚具：炒鍋
