「用心打造出的顏值和口味都在線的巧克力玫瑰花一舉兩得，不僅能俘獲TA的心，更能俘獲TA的胃。辦法都教給你了，這個情人節，你還不趕緊走心一個嗎！聽說在玫瑰花瓣中間藏入戒指告白/求婚成功率會促使真心玫瑰思！也可以在巧克力玫瑰中加入草莓
成分錶
主料
黑巧克力57克
麥芽糖28克
佐料
白巧克力適量
草莓3個
巧克力草莓玫瑰的做法步驟
巧克力切成小塊，隔水加熱，不斷攪拌使巧克力受熱融化
直到三分之二的巧克力融化後，將裝有巧克力的碗從水中取出，並用橡皮刮刀攪拌巧克力至完全融化。
融化好的巧克力加入麥芽糖漿攪拌，直到巧克力變稠並能揉和成團。
將巧克力用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏24小時凝固
白巧克力同樣方法融化，洗淨的草莓外面裹上一層巧克力
巧克力取出後，放置室溫靜置30分鐘回溫。用手將巧克力揉捏至柔軟的狀態。做幾個圓形和一個長條形
隔油紙將巧克力擀開
長條狀的巧克力片從一頭捲起
捲起的部分剪掉一半
依序卷在裹上白巧克力的草莓上
將所有的黑巧克力片依序裹上
包裹好的玫瑰花瓣邊緣稍微向外彎，使其看起來更像真正的玫瑰花瓣。玫瑰的大小可依個人喜好增減花瓣的數量
製作好的巧克力玫瑰精心打扮一番是不是看起來顏值和逼格滿滿！
可以把草莓換成戒指💍哦
小撇步
使用的廚具：其他
