青菜瘦肉粥

「早餐要吃鹹口的比較好。所以各類鹹粥就是很好的選擇。我超市買了兩根大骨,燉了一鍋高湯,湯分裝進保鮮袋,扇骨上面的肉就撕下來,分兩份或者三份,放進冰箱,早上拿一份切碎,和米,一起搞定,加自己喜歡的東西,配上一份主食,或者是自己做的包子,是自己做的美味。

成分錶

主料

剔骨肉一包
青菜100g
三把

佐料

紅蘿蔔碎少許
玉米粒少許
薑末少許
高湯一碗

食材

兩茶匙
胡椒粉一茶匙
鹹鮮口味
工藝
半小時耗時
簡單難度

青菜瘦肉粥的做法步驟

原料圖。

煮扇骨的湯。

扇骨上剔下來的肉。

米淘洗乾淨,加兩碗水和一碗高湯煮開。加入肉碎,薑泥。煮到黏稠。

加入玉米和胡蘿蔔,鹽,胡椒。攪拌均勻,煮開。

拔掉電鍋插銷,放入青菜攪拌均勻。

小撇步

使用的廚具:電鍋、煮鍋
沒有帳號?註冊  忘記密碼?

社交帳號快速登錄