「又到了吃桃子的季節，最近的桃子又香又甜，買多了，便做點桃子醬，早上抹在麵包上，美滋滋”
成分錶
主料
桃子2個
佐料
檸檬半個
白砂糖適量
酸甜桃子醬的做法步驟
桃子削皮，切成丁。
加入適量白砂糖，醃製約一小時。
加少量水，放入鍋中，待水開後，改小火熬煮。
待桃子變得有些透明，湯汁比較濃稠時，擠入半顆檸檬汁，然後收汁。
涼透後放入瓶中。
酸酸甜甜，可以開吃啦。
小撇步
1.桃子切碎的大小，按自己喜歡的就行，我喜歡顆粒感，就切得大一點
2.做好後放冰箱，可以存放更久
3.收汁時，湯汁變得濃稠就行，不用等湯全部消失
4.白砂糖按個人喜好，適量就好
2.做好後放冰箱，可以存放更久
3.收汁時，湯汁變得濃稠就行，不用等湯全部消失
4.白砂糖按個人喜好，適量就好
使用的廚具：不沾鍋
