成分錶
主料
櫻桃果肉600克
佐料
白糖170克
櫻桃果醬的做法步驟
櫻桃洗淨後，一切兩半，去核，再切小塊。
將切好的櫻桃果肉和白糖放入奶鍋中。
開小火慢慢熬，熬煮的過程中把泡沫撇去。
一直熬到水份蒸發，果醬變濃稠即可。 （熬到水份越來越少的時候，注意要勤攪拌，防止沾鍋）
趁熱裝入消毒過的玻璃瓶中。
倒扣冷卻，放入冰箱冷藏保存，盡快食用。
小撇步
使用的廚具：煮鍋
櫻桃果醬
