
“這是一道韓式湯菜,方便快捷,省時省力。做法簡單,零廚藝也不會失敗。喜歡海鮮的里面可以加些海鮮,味道鮮美。不喜歡海鮮的不加也一樣好吃。學起來吧!”
成分錶
主料
辣白菜適量
佐料
豆腐適量
貽貝適量
調味料
牛肉粉一匙
鹽少量
辣白菜海鮮豆腐湯的做法步驟

所需食材:辣白菜、豆腐、貽貝、牛肉粉。

辣白菜切小塊。

豆腐切塊。

石鍋放油加熱(沒有石鍋用普通鍋子也可)。

放入辣白菜翻炒出香味。

添加適量熱水。

放一匙牛肉粉,小火燉三分鐘左右。

放入豆腐繼續燉煮3-5分鐘。

最後放入貽貝燉煮2分鐘左右。

完成。
小撇步
1.這是一道韓式料理,最好用石鍋做風味佳。如果沒有石鍋可以用普通鍋具,味道會打折。
2.用牛肉粉調味,如果覺得味道淡可加少量鹽。不需要其他調味料。
3.海鮮不限貽貝,可加任何海鮮。控制用量即可。
4.如果用石鍋,切忌加冷水。
2.用牛肉粉調味,如果覺得味道淡可加少量鹽。不需要其他調味料。
3.海鮮不限貽貝,可加任何海鮮。控制用量即可。
4.如果用石鍋,切忌加冷水。
使用的廚具:湯鍋