
「買了一棵香蔥花了11塊多。今年著菜真是貴得離譜啦。把葉子切下來,蔥白部分沒動,直接種花盆裡了。”
成分錶
主料
雞蛋3個
香蔥葉子適量
佐料
牛奶60g
調味料
食鹽半克
香蔥厚蛋燒的做法步驟

買的一棵香蔥。

葉子切下來。

取些許葉子洗淨,切末。

蛋大碗裡。

放食鹽。

去牛奶。

放牛奶。

放蔥葉末攪拌均勻。

鍋燒熱。

倒入蛋液。

底部蛋液凝固,捲起來。

在倒入蛋液,在捲起來。

重複幾次,把蛋液用完即可。

全部捲幹。

取出來切塊。

擺盤。

成品。
小撇步
使用的廚具:不沾鍋