成分錶
主料
豌豆澱粉1碗
佐料
水6碗
豌豆粉的做法步驟
準備一碗豌豆澱粉（碗忘拍了跟下面裝水的碗）
同樣的碗準備一碗水。
把水倒入豌豆澱粉裡，攪拌均勻。
同樣的碗再往鍋裡加入5碗水，開火煮。
鍋邊有小氣泡時倒入澱粉水，用鏟子不停地攪拌。
攪拌至有些透明，準備一個大碗盛出。
抹平放涼。
像這樣可以涼拌，也可以炒著吃。
涼拌，放蒜泥，油，鹽，生抽，芝麻油。
也可以切小塊韭菜一炒。
小撇步
使用的廚具：炒鍋
豌豆粉
