番茄炒蛋

「今天拍的單眼感覺還挺滿意的,用的自動擋,就是手拿捏不穩。拍的時候不管怎麼個動作都會有點顫的感覺。拍個菜搞的我饅頭大汗,熱的不行。。不得不說夏天拍菜是個苦命的活。」

成分錶

主料

西紅柿4個
雞蛋3個

佐料

適量
適量
生抽適量
清淡口味
工藝
十分鐘耗時
簡單難度

西紅柿炒蛋的做法步驟

西紅柿個洗淨切塊。

雞蛋打散。

坐鍋燒熱下油炒散雞蛋後撈出備用。

將就底油炒番茄。

放適量的鹽調味。

適量生抽。

炒好的蛋倒下來一起翻炒2分鐘即可。

成品。

小撇步

可以加點酒在蛋裡面。會很蓬鬆。
使用的廚具:不沾鍋
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