蜂蜜南瓜湯圓

「湯圓種類很多,唯獨這道不一樣~用新鮮的南瓜做出的南瓜湯圓,口味另有一番味道!營養豐富,熱量比其他湯圓要低!”

成分錶

主料

糯米粉150g
蒸熟南瓜100g

佐料

蜂蜜5g
溫熱水500ml
甜味口味
工藝
半小時耗時
簡單難度

蜂蜜南瓜湯圓的做法步驟

根據所需食材,提前備好。

南瓜提前蒸熟,捏成泥狀。

放入糯米粉中。

加適量溫熱水。

開始和勻。

碟子灑些麵粉,避免搓好的湯圓黏住。

開始手工搓湯圓模式。

這是搓好的湯圓。

煮沸水,放南瓜湯圓。

等南瓜湯圓浮起來,即可。

加上蜂蜜,美味的蜂蜜南瓜湯圓就做好啦。

成品圖。

小撇步

冬至吃湯圓,蘊義團圓圓,㊗️你們新年快樂,閔家幸福!
使用的廚具:蒸籠、煮鍋
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