蝦仁馬鈴薯沙拉

“既可以作為主食,也可以是一道菜”

成分錶

主料

馬鈴薯1個
番茄1個
雞蛋2個
白灼蝦2個
蘆筍1根

佐料

3g
葡萄籽油10g
酸鹹口味
工藝
十分鐘耗時
簡單難度

蝦仁馬鈴薯沙拉的做法步驟

將番茄切丁倒入鍋內進行煸炒出汁

然後將之前炒好蛋倒入,煮5分鐘後,加入鹽即可

將白灼蝦去殼

將馬鈴薯煮熟後碾壓成泥,然後用倒入圓形的模具壓實

然後在上面淋上番茄炒蛋,插上蝦仁,最後用蘆筍在周圍裝飾即可

小撇步

使用的廚具:其他
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