“原味牛肉乾，娃的最愛，煲劇也很配哦。”
成分錶
主料
牛肉1000g
佐料
糖適量
調味料
鹽適量
料酒適量
牛肉乾（風乾機版）的做法步驟
順紋路切條，大概1公分厚。
加糖和鹽料酒醃製4個鐘，天熱放保鮮。
擺網上。
放入風乾機，50度12-15個鐘。
上鍋蒸40分鐘。
完成。
切開看看厚實，咬開一絲絲的。
可以切粒小寶方便吃。
密封打包，放保鮮，兩個星期吃完比較新鮮。
小撇步
使用的廚具：其他
牛肉乾（風乾機版）
