
「先生是個很內向的理工科男,所以說,真心不是一個講浪漫或說懂浪漫的人。由於之前二個人工作都很忙,當時辦婚禮也是很簡單的。現在想來,老夫老妻很多年了,再要求對方講浪漫,只能是對牛彈琴。對自己多關愛些,身體健康是最重要的。粗糧,想著試做了一款雜糧營養好味的鬆餅,這款鬆餅加入紅糖、蔓越莓及莜麥粒,是一款又好味又營養的餅乾,特別是女性朋友們,可以多食用幾塊當下午點,配上一杯熱巧,這個冬季不太冷哦! 正如溫暖的愛人在身邊,幸福浪漫就是如此簡單,不由你不喜歡呢。
成分錶
主料
低粉70g
莜麥麵55g
莜麥粒25g
動物性奶油30g
佐料
牛奶55g
蔓越莓25g
紅糖30g
泡打粉2g
精鹽1g
紅糖蔓越莓莜面鬆餅的做法步驟

食材準備好

將紅糖隔熱,莜麥粒壓成麥片及碎粒備用

將鹽、泡打粉、低筋麵及莜歷粉合混在一起,拌均勻

加入融化的紅糖

室溫軟化的黃油粒

加入牛奶,

加入壓碎的莜麥粒

加入切碎的蔓越莓乾碎,

拌勻成團好,

放進保鮮袋裡,放冰箱冷藏1小時以上,

和好的麵團做成2CM厚的餅皮,用自己喜歡的模具壓出餅乾,放進披薩烤盤中,

預熱烤箱170度,烤箱設到3號蛋糕鍵,上下火20分鐘,就可以了。這個可以依自己家的烤箱狀況調整。

營養美味看得見哦,放冷後,就收入餅乾盒裡密封,盡快吃完。
小撇步
1.製作很簡單,如果沒有莜麥,也可以用燕麥。
2.此餅乾是一個簡單好味的雜糧餅,非常適合女性朋友食用。由於是自己製作,沒有放防腐產品,所以,一定要注意收藏在密封盒中
2.此餅乾是一個簡單好味的雜糧餅,非常適合女性朋友食用。由於是自己製作,沒有放防腐產品,所以,一定要注意收藏在密封盒中
使用的廚具:電烤箱