“味道鮮美，補鈣哦！”
成分錶
主料
豆腐200g
佐料
豆瓣醬2匙
薑片2片
蒜片2片
地瓜粉1匙
調味料
油2匙
鹽適量
紅燒豆腐的做法步驟
油熱以後，放入蒜片和薑片爆香。
放入豆瓣醬。
把豆瓣醬炒香。
倒入切塊的豆腐炒均勻。
加入水一起煮3分鐘，起鍋前放入鹽，再地瓜粉翻炒均勻。
撒上蔥花即可。
小撇步
使用的廚具：炒鍋
紅燒豆腐
