
成分錶
主料
米適量
佐料
糖水菠蘿適量
蝦仁適量
魷魚適量
青豆適量
蟹柳1根
玉米適量
馬蘇里拉起司適量
洋蔥適量
食材
鮮奶油適量
奶油適量
黑胡椒適量
鹽適量
菠蘿海鮮焗飯的做法步驟

所有材料準備好,洋蔥切小丁

蝦仁和魷魚加點料酒冷水下鍋汆一下然後切成小塊

鍋裡放油,加入洋蔥爆香

炒出香味以後加入剩米飯翻炒,把米炒散

加入蝦仁和魷魚翻炒

加入一塊奶油,炒融化

加入糖水鳳梨翻炒

加入青豆,玉米和蟹柳翻炒

加入鮮奶油,黑胡椒和鹽,迅速翻炒一下,奶油炒太久就都變成油了

放到烤箱用的小碗裡面撒上滿滿的馬蘇里拉起司

放入烤箱在350華氏度烤15分鐘然後喜歡芝士焦一點可以把溫度調高點,我是350華氏烤化了以後500度繼續烤了一會
小撇步
使用的廚具:電烤箱、不沾鍋