鳳梨海鮮焗飯

成分錶

主料

適量

佐料

糖水菠蘿適量
蝦仁適量
魷魚適量
青豆適量
蟹柳1根
玉米適量
馬蘇里拉起司適量
洋蔥適量

食材

鮮奶油適量
奶油適量
黑胡椒適量
適量
奶香口味
工藝
半小時耗時
普通難度

菠蘿海鮮焗飯的做法步驟

所有材料準備好,洋蔥切小丁

蝦仁和魷魚加點料酒冷水下鍋汆一下然後切成小塊

鍋裡放油,加入洋蔥爆香

炒出香味以後加入剩米飯翻炒,把米炒散

加入蝦仁和魷魚翻炒

加入一塊奶油,炒融化

加入糖水鳳梨翻炒

加入青豆,玉米和蟹柳翻炒

加入鮮奶油,黑胡椒和鹽,迅速翻炒一下,奶油炒太久就都變成油了

放到烤箱用的小碗裡面撒上滿滿的馬蘇里拉起司

放入烤箱在350華氏度烤15分鐘然後喜歡芝士焦一點可以把溫度調高點,我是350華氏烤化了以後500度繼續烤了一會

小撇步

使用的廚具:電烤箱、不沾鍋
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