糖油粑粑

「香甜軟糯的糖油粑粑給我們解饞,紅糖裹著軟軟的粑粑,每一口都是甜蜜和媽媽的愛。在外地工作多年特別懷念家鄉的味道,於是買米粉,

成分錶

主料

糯米粉適量

佐料

紅糖適量
甜味口味
工藝
廿分鐘耗時
簡單難度

糖油粑粑的做法步驟

1

糯米粉用溫水調好,取小團捏成圓形,放手掌壓扁成粑粑形狀。

2

不沾鍋燒熱放油,油熱後放入捏好的粑粑煎至兩年金黃。

3

取一小碗,放入適量紅糖和溫水,攪拌均勻,將攪拌好的糖水放入鍋中,與煎好的粑粑一起煮兩分鐘,讓糖汁充分包裹粑粑後盛出。

小撇步

使用的廚具:不沾鍋
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