烤羊排

“燒烤”

成分錶

主料

羊排適量

佐料

八角適量
花椒適量
適量
適量
料酒適量
孜然粉適量
辣椒麵適量
微辣口味
燉製工藝
簡單難度

烤羊排的做法步驟

1

花椒,大料,料酒,蔥,薑

2

放入涼水煮一個小時,在煮到一半的時候放點鹽。

3

煮到筷子能紮透,就可以了。拿出來晾涼,前後抹上鹽,放上孜然麵和辣椒麵。

4

能看放入烤箱,上下包好錫紙,二百度烤二十分鐘。二十分鐘以後把上面的錫箔紙拿掉再烤一會兒上色就可以了。

小撇步

使用的廚具:電烤箱
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