“很鮮美的一道湯，有下乳、美白的功效，哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”
成分錶
主料
鯽魚兩條
大白蘿蔔半個
佐料
油適量
鹽適量
薑適量
蒜適量
蔥適量
雞精適量
蘿蔔絲鯽魚湯的做法步驟
鯽魚洗乾淨，在魚身上割幾道口子。
蘿蔔切成絲。
薑切片、蒜拍散、蔥切末。
鍋中燒熱油，撒一匙鹽。
將魚放入小火煎。
一面煎好後再煎一面。
兩面煎好後加入足量的冷水。
放入薑片和大蒜。
大火煮20分鐘，湯立刻就變成奶白色的了。
放入蘿蔔絲，再燉半小時。
加少許鹽和雞精調味，撒上蔥花。
小撇步
想讓魚湯的顏色奶白，一定要先用油把魚煎一下，然後加冷水，大火燒20分鐘，就會有奶白的魚湯了，再小火慢燉，魚的鮮味就融到湯裡了。
使用的廚具：炒鍋
