八寶粥

「今天是臘八,早上是必須喝臘八粥的。現在做臘八粥很方便,一是食材豐富,家裡隨便扒拉扒拉就能扒拉出很多食材,隨自己喜好把食材組合即可。二是煲粥也方便,電飯煲一鍵搞定,不像從前要小火慢熬,費心費力。

成分錶

主料

糯米半杯
黑米1/4杯
燕麥片1/5杯
藜麥1/6杯

佐料

蓮子適量
百合適量
紅豆適量
芡實適量
紅棗適量
花生米適量
核桃仁適量
枸杞子適量
原味口味
工藝
簡單難度

八寶粥的做法步驟

準備食材,粟米類的,有糯米,黑米,燕麥片,藜麥。

配料有蓮子,百合,紅豆,芡實。

乾果類的用了紅棗,核桃仁,花生米,枸杞子。

把所有食材都洗淨。

紅棗不好洗,要單獨清洗乾淨。

將所有食材放入電鍋中。

加入適量的水,我是晚上預約的粥。

早上起來把枸杞子放進去,攪拌均勻就好了。

煲好的八寶粥非常香糯。

小撇步

具體食材可以依照家裡食材和自己喜好隨意調整。
使用的廚具:電飯煲
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