成分錶
主料
雞骨架1個
排骨1條
響螺片1片
螺頭乾1個
海底椰適量
佐料
鹽適量
薑適量
海底椰響螺片煲雞湯的做法步驟
預備材料，清洗乾淨，響螺片和螺絲頭幹發幾個小時，待軟了，切片
雞骨架和排骨出出水，去血水，涼水下
水開了2分鐘關火，沖走浮物
所有材料下湯煲，下開足夠水，薑
水開了，下海底椰，中火煲1小時
下鹽調味，即可，成了。
小撇步
使用的廚具：湯鍋
海底椰響螺片煲雞湯
