「水果拼盤多種多樣，不勝枚舉，既可“繁”，亦可“簡”。今天就用草與芒果製作一款既簡易，又不失美觀的水果拼盤。黃色的芒果、紅色的草莓給用餐增添了儀式感、意境美。”
成分錶
主料
草莓數個
佐料
芒果1個
葉子點綴用數片
水果拼盤的做法步驟
芒果洗淨，對半切開。
取出芒果肉，切去兩頭，只用中間段切成較薄的、均勻的片狀。
草莓洗淨待用。
將芒果片一一錯開，再從一側捲起成花朵狀，將草莓切成片狀，擺放成花型，再將綠植葉點綴即可。
水果拼盤，黃色的芒果、紅色的草莓、為用餐增添了意境與情趣。
小撇步
使用的廚具：其他
