
成分錶
主料
洋蔥110克
圓白菜220克
米線250克
佐料
醬油適量
鹽適量
味精適量
洋蔥圓白菜炒米線的做法步驟

食材:洋蔥(已清洗)、圓白菜(已清洗)、米線(已汆燙過涼)

將已清洗好的圓白菜放在案板上切開,備用。

將已清洗好的洋蔥放在案板上切開,以備不時之需。

燒鍋倒油燒熱,下入切好的圓白菜翻炒翻炒。

接著,合入切好的洋蔥翻炒翻炒至熟。

然後,合入過涼好的米線翻炒一下。

最後,加適量的醬油。

加適量的鹽。

加適量的味精。

調味炒勻,即成。
小撇步
使用的廚具:炒鍋