小汽車蛋糕

「鄰居家的小帥哥要過生日了,平日里我做的蛋糕和麵包等總會送給他嚐嚐,每次都說樓上阿姨做的蛋糕最好吃了,這次的生日聽說在幼兒園和小朋友們一起過,有心的媽媽就讓我幫忙做一個雙層的蛋糕,想到小男孩喜歡小汽車吧,就做了這個小汽車蛋糕,雖然很費勁,但是終於完成了,這是第一次做這個蛋糕,感覺做的不是很好,但是畢竟努力了,留個紀念鼓勵下自己吧!

成分錶

主料

戚風蛋糕兩個
鮮奶油900g
水果適量

佐料

奶油霜花朵適量
糖粉90g
色素適量
奶香口味
工藝
一天耗時
高級難度

小汽車蛋糕的做法步驟

準備戚風蛋糕兩個,一個八寸一個六寸的,六寸的蛋糕做成小汽車的形狀

八寸戚風切成三等份,中間夾上水果和打發的鮮奶油

蓋上最後一片在頂部放較多的奶油

抹面

把小汽車蛋糕的底部也分成兩層,夾入水果和鮮奶油,放置在八寸戚風蛋糕上面

小汽車的面也用鮮奶油抹平

調粉紅色的奶油裱上汽車的頂部和側面,用奧利奧餅乾裝飾成汽車輪子

用巧克力筆畫上眼睛,嘴巴

點上眼珠

在四周擠上小草

周圍裝飾上奶油霜做成的小花就可以了

加上幾隻小蝴蝶顯得更靈活的了

小撇步

使用的廚具:電烤箱
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