排骨黃豆蓮藕湯

成分錶

主料

排骨500克
蓮藕適量
黃豆適量
枸杞適量

佐料

適量
味精適量
原味口味
工藝
一小時耗時
普通難度

排骨黃豆蓮藕湯的做法步驟

排骨焯水後清洗乾淨

排骨放入瓦罐加入適量清水,大火煮開後轉小火煲半小時

放入蓮藕、枸杞和黃豆繼續煲1小時,黃豆最好提前泡開,營養比較高,我忘了泡,用了乾豆代替

出鍋前加入鹽巴、味精調味即可

小撇步

使用的廚具:瓦煲、電磁爐、砂鍋、平底鍋、煮鍋
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