「一個披薩包含足夠的營養。做為上班族來說是簡單的午餐。但是營養不缺少。手工做的披薩麵餅勁道又好吃。上班族沒時間做麵餅，可以買現成的也很方便。（9寸披薩用200克麵粉）披薩撒些胡椒粉味道更好。」
成分錶
主料
高筋粉200G
佐料
鹽一匙
芝士適量
油適量
腸適量
青椒適量
圓蔥適量
西紅柿適量
酵母粉3G
胡椒粉適量
手工披薩的做法步驟
溫水和麵放酵母粉3克麵半髮就可以做餅
按在盤子裡中間薄用叉子戳些洞防止面遇熱發酵烤箱150度烤5.6分鐘取出備用
食材洗好切好備用
番茄放鹽用油炒成糊狀做番茄醬
碎芝士備好
抹番茄醬
撒些起司放圓蔥腸
撒上蔬菜
最後撒上起司撒胡椒粉
烤箱上下火180度約烤15分鐘左右
小撇步
看烤箱的功率來斷定烤的時間
使用的廚具：電烤箱
