“鹹香酥脆的蔥花餅。”
成分錶
主料
麵粉適量
佐料
蔥花適量
調味料
鹽適量
十三香適量
油酥適量
蔥花餅的做法步驟
我做的是一個髮麵團，孩子吃比較好消化，麵團偏軟一點。
油酥，花椒粉跟十三香混合，蔥花。
把十三香揉進麵粉裡，混合均勻分成大小相同的劑。
把餅壓成長條狀。
抹上油酥，撒上蔥花。然後從一頭捲起來。
做好的餅丕備用。
鍋子裡刷油放入餅兩面煎黃出鍋。
香酥小餅完成。
小撇步
使用的廚具：平底鍋
蔥花餅
