客家黃元米果

“黃元米果是客家一種美食,色澤金黃。可做菜,也可做早餐。”

成分錶

主料

黃元米果1個

佐料

青菜葉適量
紅辣椒適量
蒜苗適量
清淡口味
工藝
十分鐘耗時
簡單難度

客家黃元米果的做法步驟

黃元米果切片,配菜洗淨切段。

熱鍋燒油,倒入黃元米果和紅辣椒翻炒。

加入鹽,雞精,生抽和水繼續翻炒。

炒軟後加入青菜葉和蒜苗。

青菜炒好就可以裝盤了。

小撇步

黃元米果建議切厚點,炒的過程比較乾的話可以加點水。
使用的廚具:炒鍋
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