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主料小老雞1隻佐料鹽焗雞粉2大勺薑黃粉1匙鹹三蒸酒2匙芝麻油1匙海鹽1袋鹹鮮...
“筍，在我國自古被當作“菜中珍品”，竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、醣類、鈣...
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主料客家豆腐350g番茄2個杏鮑菇2條瘦肉150g蒜頭3瓣佐料鹽1匙黑胡椒粉少許生...
「對於鹽焗雞，特別地鍾愛，總是忍不住買超市的各種鹽焗雞腿、鹽焗雞翅。其實有想...
“客家水豆腐是客家人待客的一道家常菜，味道鮮美，口感嫩滑。下面推薦給大家”成分...
「今天一早就去市場買了一隻三黃雞回來做烤雞，這個烤雞是用「乾燒急冷都不破」的...
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主料雞胸肉2塊黃瓜1根佐料蒜瓣5個花椒10顆料酒2匙糖少量生抽2匙鹽半匙蔥2根...
「肉質軟爛，肥而不膩，梅菜濃鬱芳香。梅菜扣肉當你咀嚼一塊，滿嘴流汁的時候，你...
「天氣炎熱，做鹽焗雞可以增加胃口，其實鹽焗雞原理是和叫花雞相類似的，所謂的道...
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主料濕面120g佐料大蒜一個辣椒一個味事達適量魚露適量鹽一小匙鹹鮮口味煮工...
「狗肉作為冬天滋補的首選，下面這款就是我們客家人經常會用到的做法，非常的香，...
“客家釀豆腐，遠近聞名，老少適宜。”成分錶
主料豆腐3OO克佐料豬肉1OO克乾香菇4隻...
