娃娃臉紙杯蛋糕

全蛋打發較慢，將大碗坐在40度熱水的盆子裡，用電動打蛋器打發至提起打蛋器，蛋液滴落後不易消失。

分兩次篩入低粉，快速的用刮刀將麵糊呈J字狀翻拌均勻。預熱烤箱。

將油和牛奶混合，分三次加入麵糊中，快速從下往上翻拌均勻，拌好的麵糊需仍保持輕盈，防止消泡。

將麵糊倒入紙杯中，八分滿即可。我的麵糊有些消泡，12杯的材料只做了9杯。

上下火150度，烤25分鐘，溫度和時間僅供參考，視各家烤箱而定。

取出烤好的蛋糕放涼備用。

將細砂糖放入冷藏的奶油中，打發至能維持穩定的紋路。

取少許奶油，加入可可粉，用畫筆拌勻。

取兩個蛋糕，放上旺仔小饅頭當眼球，用筆點上可可色奶油，再放上金色糖珠當酒窩，兩個小男孩就做好了。

另取一個蛋糕，均勻撒上糖粉，用白色心形糖片畫上黑色作為眼睛，紅色心形糖片做嘴唇，金色糖珠當小酒窩，小女孩就做好了。

成品。