雙椒炒蘿蔔絲

“白蘿蔔有滋陰潤肺的功效,很適合乾燥的秋季來食用,而且白蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。”

成分錶

主料

白蘿蔔半個

佐料

青紅椒適量

食材

適量
味精適量
蒜末適量
鹹鮮口味
工藝
十分鐘耗時
簡單難度

雙椒炒蘿蔔絲的做法步驟

準備好材料,白蘿蔔和紅椒切絲

鍋裡加適量的油燒熱

加入蒜瓣裡面爆香

接著倒入白蘿蔔裡面一起翻炒

加入青紅椒裡面

翻炒均勻後加入適量的鹽。

最後加入適量的雞精翻炒均勻就可以出鍋了。

小撇步

炒的時間不要太久了,保持脆脆口感味道比較好。
使用的廚具:炒鍋
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