「南瓜奶油湯，是一道簡單易作的家常湯菜。因為南瓜含有豐富的維生素B，奶油中則蘊含鈣質和蛋白質，這些都是兒童成長不可或缺的成分，可以幫助寶寶健康生長。可愛的奶黃色湯，加上奶油的奶香味，讓這一款南瓜湯成為色香味俱全的營養早餐，而且作為午後甜點也不不錯。」
成分錶
主料
老南瓜500克
米50克
佐料
水適量
奶油適量
南瓜奶油湯的做法步驟
南瓜去皮洗淨切塊、米洗淨，倒入破壁機。
加入適量清水，水位剛淹到南瓜就是，按下米糊功能鍵。
大約半小時就好了，製成的南瓜湯細膩柔滑，原汁原味。
倒入盤裡後加入奶油，用牙籤在湯的表面挑出自己喜歡的花紋，美美的南瓜奶油湯就完成了。
小撇步
喜歡甜味重的可以加入適量蜂蜜，不加也有甜味且美味可口的。奶油可以用純牛奶代替。也可以用豆漿機來做這道湯。
