「碳水的快樂老陝最懂。我愛吃餃子，一周不吃饞得慌，今天用油潑的方法吃餃子餃子，當滾油嗤嗤啦啦的潑下去，香氣四起，口水忍不住掉下來。”
成分錶
主料
手工餃子適量
佐料
小香蔥3根
蒜2瓣
調味料
辣椒粉2匙
鹽半匙
孜然粉1匙
雞精1匙
熟芝麻1勺
生抽1匙
米醋2匙
油潑餃子的做法步驟
依照自家飯量準備餃子，現包的餃子、冷凍的餃子皆可，我今天包了蘿蔔豬肉餡的餃子。
蔥切蔥花、蒜切末。
調味料提前備好，省得手忙腳亂。
鍋中添水，水開下水餃，點2次涼水，煮熟撈入碗中。
加蔥花、蒜末。
倒入調味料。
把燒好的熱油「滋啦」一聲潑在上面。
依照自己的口味加生抽、米醋，拌勻。
每個餃子都沾滿了香噴噴的調味料。
看著就有食慾。
鮮香酸辣。
聊咋咧👍🏻
小撇步
使用的廚具：煮鍋
