「又下雨啦！下班自己在家吃個小火鍋，喝杯葡萄酒，看個電影，絕配！”
成分錶
主料
龍利魚柳半個
蟹肉棒5個
豆腐半塊
蝦4個
青口3個
龍口粉絲1捆
佐料
洋蔥1/4個
蒜2瓣
調味料
白葡萄酒15ml
雞汁5ml
橄欖油15ml
一品海鮮鍋的做法步驟
所有海鮮洗淨，龍利魚切塊。豆腐切片，龍口粉絲放入溫水泡軟。蒜壓蒜蓉，洋蔥切條。
在鍋中倒入15ml橄欖油，加入蒜末炒香後加入洋蔥，煸香後加入白酒。
之後加入雞汁和1/2鍋高度的水，煮沸後，加入所有海鮮和豆腐，煮5分鐘即可食用。
小撇步
使用的廚具：煮鍋
