
「本身就很喜歡吃泡菜,炒年糕,辛拉等味道,韓式火鍋,也不例外。本方用的成品醬料,不喜歡的朋友可以自己配,味道一樣哦,配比在往下用料中。”
成分錶
主料
白菜4片
香菇4朵
綠色花椰菜4朵
午餐肉4片
木耳10朵
魚丸6顆
蟹棒2顆
獅子頭1個
佐料
味好美部隊鍋底料1袋
清水500ml
自製部隊鍋底料
韓式辣醬4匙
白糖1匙
生抽1-2匙
辛拉布料1小包
辣白菜適量
起司片1-2片
懶人版部隊火鍋的做法步驟

準備自己喜歡的食材(高麗菜,香菇,木耳,西蘭花,蟹棒魚丸獅子頭,午餐肉等)。

放入小砂鍋,白菜放下面打底。

把剩下的食材鋪在上面。

倒入500毫升水

一包部隊鍋底料(2人量)。

把底料醬擠到食材上面。

水開後中小火煮20分鐘就可以開了,在街上火鍋店很少能吃到這個口味的哦。

高麗菜煮以後真好吃,這次忘了放年糕下次補上,濃鬱的韓式酸辣,超下飯。
小撇步
使用的廚具:砂鍋