黃瓜杏仁拌納豆

“納豆可以與多種蔬菜搭配吃,澆上喜歡的料汁,無論吃米飯、麵食,或者下粥都是非常不錯的。”

成分錶

主料

黑納豆150克
黃瓜半根

佐料

杏仁適量
辣根少許
壽喜燒醬油適量
清淡口味
工藝
十分鐘耗時
簡單難度

黃瓜杏仁拌納豆的做法步驟

從冰箱取出黑納豆,用筷子攪拌,先拉出絲;

黃瓜洗淨切丁,杏仁用袋裝、鹽水浸泡的,杏仁先用清水泡一會,去掉鹹味;

把納豆、黃瓜、杏仁一同收在盤子裡;

擠適量的辣根,放入適量的壽喜燒醬油,​​攪拌均勻至辣根融解在醬油裡;

調好的料汁淋在納豆上,拌勻即可食用。

小撇步

冷凍的納豆無需化凍,直接使用即可。我都多做一點,分裝在小盒裡,每次用一盒。
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