
「一年一度的感恩節就要來臨了。吃烤火雞、感恩節大餐、一家人團圓圍坐一起有說有笑……身在異國,每到這個時候便特別思念自己的親人。不過,思念歸思念,在感恩節好好地吃一頓,犒勞一下自己才是比較靠譜的,哈哈……」
成分錶
主料
新鮮口Hayes8片
佐料
新鮮菠菜葉6片
美國「大杏仁」適量
食材
鹽適量
黑胡椒碎適量
奶油適量
黃油蘑菇的做法步驟

把上述主料、配料、調味料準備好。 (至於美國「大杏仁」嘛…做菜的間隙,無聊了嚼幾個吧)

準備一個平底不沾鍋,開火,放入奶油塊,中火融化。 (注意不要用大火,不然黃油融化太快容易糊,味道會發苦。)

待奶油融化之後,輕輕放入蘑菇。並用蘑菇把奶油塗勻。

靜靜等待蘑菇把奶油的香味吸收進去。大概3-4分鐘。
小撇步
使用的廚具:其它、不沾鍋、平底鍋