成分錶
主料
西瓜皮1塊
雞蛋1隻
青稞泡麵1包
調味料
醬油適量
鹽適量
雞蛋西瓜皮炒青稞泡麵的做法步驟
食材：西瓜皮、雞蛋、青稞泡麵。
將雞蛋打散。
將西瓜皮清洗清洗撈出。
放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。
將青稞方便麵下入沸水鍋中燙開2到3分鐘撈出。
起鍋倒入油燒熱，倒入蛋液翻炒翻炒成塊。
接著，合入焯好的青稞泡麵和切好的西瓜皮翻炒翻炒。
然後，加適量的醬油。
加適量的鹽。
調味炒勻即成。
小撇步
使用的廚具：炒鍋
雞蛋西瓜皮炒青稞泡麵
