成分錶
主料
馬蹄適量
豬肉適量
餛飩皮適量
佐料
生抽適量
蔥適量
胡椒粉適量
薑適量
調味料
鹽適量
鮮肉馬蹄小餛飩的做法步驟
將豬肉剁碎放入生薑末胡椒粉。
拌勻。
加入適量蔥花拌勻。
取餛飩皮放入適量餡包成元寶狀。
漂亮的小餛飩。
鍋子燒水，水開放入餛飩。
另起鍋子煎蛋滾湯備用。
將煮好的小餛飩撈起。
放入蛋湯裡。
開動啦。
小撇步
使用的廚具：煮鍋
鮮肉馬蹄小餛飩
